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Sal Aromatizado com Pimenta Rosa e Alecrim

Updated: Jan 7

Sal aromatizado para se deliciar e/ou presentear quem vc ama - e é super simples e fácil de fazer! Melhor que isto é que é um super passo para atitudes para uma vida mais sustentável. - Reutilize o seu vidrinho de sal para armazenar seu novo tempero!!! Sempre compro o sal em maior quantidade, assim não preciso descartar várias embalagens... E gosto de fazê-l sempre o com ervas diferentes, para variar. Se você utilizar ervas frescas, faça em menor quantidade, para não correr o risco de mofar. - Outra dica sustentável é que ele pode ser um presente mais do que especial... Menos compras, menos gasto e mais amor envolvido... Após fazer a mistura, coloque num vidrinho reciclado, faça uma etiqueta que cite os ingredientes e está aí um presente que é temperado com amor. Temperos caseiros são tudo de bom... e quando fazemos misturas especiais, ficam ainda mais saborosos. Esse sal de ervas é uma delícia. Usei pimenta rosa e alecrim fresco, mas você pode usar o que tiver casa! Sal aromatizado com pimenta rosa e alecrim Ingredientes

1 xícara (de chá) de sal grosso

2 colheres (de sopa) de alecrim

2 colheres (de sopa) de pimenta rosa

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Sal aromatizado
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Sal aromatizado com alecrim e pimenta rosa

Coloque todos os ingredientes no liquidificador ou processador e bata até que fiquem misturados e mais finos. É possível fazer sem processar, mas desta forma o aroma fica mais evidente e a mistura mais homogênea. Conserve em um recipiente esterilizado e com tampa.

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Sal aromatizado com ervas

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Sal saborizado

Também funciona super bem com sal fino.

Experimente variar as ervas aproveitando o que tem casa. Use sua imaginação!

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Sal com ervas

Importante lembrar que o sal em excesso não é bom para a saúde - o seu uso deve ser feito com moderação. Este sal aromatizado é uma boa dica, inclusive, para diminuir a quantidade de sal utilizado na preparação dos alimentos. Como o sal é misturado com outras ervas e temperos, a quantidade utilizada é menor do que o sal puro.




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